郎净[1]
内容提要 新中国成立以来，京杭运河沿岸的江南古镇在经济、文化方面发展良好。随着运河“申遗”的成功、“大运河文化带”国家战略的提出，运河沿岸江南古镇应当承担起更多发展江南文化、传播江南文化之责任。本文从四个方面来探讨如何利用学界的研究成果，结合当下江南古镇旅游之基础，进行更好、更新的文化展示。
关键词 运河 江南古镇 文化展示
2014年6月22日，第38届世界遗产大会宣布将中国大运河列入《世界遗产名录》。2017年2月24日，习近平总书记视察北京大运河森林公园时强调，保护大运河是运河沿线所有地区的共同责任，北京要积极发挥示范作用。其后又提出了建设“大运河文化带”之国家战略。也就是说，京杭大运河在其原有的“漕运”功能渐渐消退之后，要承担起一种文化交流与展示的重要作用。
京杭运河由北到南依次为通惠河、北运河、南运河、山东河、中运河、里运河、江南运河。其中江南运河主要是指江苏镇江到浙江杭州段，笔者的考察对象即为此段。运河沿线自明清以来就是江南[2]的核心区域，其中以杭嘉湖平原为中心分布着较多古镇，直接处于运河沿岸的有乌镇、崇福镇、长安镇、塘栖镇、练市镇、南浔镇、仓前镇、震泽镇、平望镇、孟河镇、万绥镇、惠山镇、王江泾镇、石门镇等，并辐射至太湖沿岸的较多古镇，可供开发和展示的资源相当丰富。并且许多古镇早在20世纪80年代末就开始开发旅游，迄今已近二十年，形成了以周庄、乌镇、同里、南浔、西塘、甪直等古镇为中心，兼及周边古镇的旅游格局。
总览江南运河段古镇的旅游模式，有一个发展的阶段，由早期的短期旅游发展至当下的短期旅游兼休闲旅游。然而问题在于，随着旅游业的开展，江南运河古镇也渐渐混同于全国其他的古镇，形成基本雷同的模式。这种雷同体现在商业布局的雷同、经营模式的雷同、餐饮住宿的雷同、文化推广的雷同等方面，以至于民众在旅游的时候，无法感受到江南的区域特点或是所游古镇的文化特质，甚至只游历其中一处以替代全部。并且，随着休闲旅游的渐起，古镇被等同于休闲娱乐的场所，此时民众的关注点在于饮食住宿，对区域文化更为忽略。江南的旅游业发展至今，应该开始及时省视及反思过往：运河作为世界遗产的意义在于其丰富的历史遗存和深厚的文化底蕴，加之以“文化”为关键词的“大运河文化带”的部署，更应把目光聚焦于文化之展示，而非单纯的旅游之开发。
与此同步，近二十年来，江南以及运河也一直是学术研究的热点，无论是文学、史学还是社会学、民俗学方面都硕果累累。学界的研究应该可以为运河沿岸江南古镇的日后发展提供新的思路，20世纪六七十年代兴起的公共史学，亦为我们提供了多方面的借鉴。如何使学院派的技能和研究成果服务于社会，包括政府部门、公司企业、新闻媒体、历史遗址、博物馆等机构，如何去引导公众了解历史与文化，是值得进一步探讨的问题。
巫鸿曾以美国的美术馆和美术史研究为例，说它们的发展经历了三个阶段，而最终走向了合作：“自90年代以来，当二者都经过了一个自身独立化、系统化的演变过程，美术史和美术馆重新取得了在一个新的平台上进行合作的可能性。”[3]江南古镇的文化展示也如此：最初是在专家指导下进行古镇旅游规划与开发；然后基本走向了各自独立的发展路径，研究和旅游较为游离；而现在，在古镇经济发展到一定程度后，其实已经出现了较为成熟的合作契机。并且在一些新开发的古镇，学界和社会已经有了很好的合作，进行了新型的文化展示，试图引领公众更好地解读区域文化。
结合已有的江南运河古镇旅游模式及学界的研究，笔者拟从四个方面提出江南运河古镇文化展示的一些新思路。所有的发展思路都基于一个前提，那就是要以整个江南为着眼点去规划江南的文化展示，绘制江南的文化地图，而非各自为政，或者一拥而上，需要的是区域间的联手合作，是各区域传承江南文化的责任感。
一 专业化市镇之展示
从明清到当下江南运河市镇在经济方面都发挥着重要的作用。要解读古镇，需要让民众对江南古镇之区域经济发展有一个直观的认知，进而对明清以来中国的生产模式及经济结构都有进一步的了解。
学界关于专业化市镇，已经有很深入的研究。刘石吉、樊树志等学者都提出了自己的思路，认为江南市镇兼具一般性商业聚落和特定专业市镇的特点。刘石吉认为江南市镇分为丝业、丝织业、棉业、棉织业、米业等专业市镇；而樊树志先生更是将江南之专业化市镇细化，认为江南市镇中数量最多的是丝绸业、棉布业、粮食业市镇，除此而外还有盐业市镇、榨油业市镇、笔业市镇、冶业市镇、窑业市镇、渔业市镇、编织业市镇、竹木山货业市镇、刺绣业市镇、烟叶业市镇、制车业市镇、造船业市镇、海业市镇等等。[4]
应该说，每个古镇都兼具上述的一些经济格局，并各有特色，例如丝业市镇以南浔镇、乌青镇、菱湖镇、震泽镇为代表；绸业市镇以濮院镇、盛泽镇、双林镇、王江泾镇为代表；棉业市镇以新泾镇、鹤王市、七宝镇为代表；布业市镇以南翔镇、罗店镇、朱家角镇、鹤王市、七宝镇为代表；粮食业市镇以枫桥市、平望镇、长安镇、临平镇、硖石镇为代表。[5]
学界的探讨给我们绘制了一幅江南古镇经济生产方面的特色地图。而对于古镇的导引，亦可以从经济布局着眼，可以利用旅游业已经较为兴盛或者正在开发的古镇资源，为民众进行江南经济结构的导引和展示；可以进行合理的资源配置，让不同的古镇承担起不同的展示任务。从整体格局来看，丝业方面，可以利用乌青镇的资源；布业可以朱家角和南翔作为展示基地；棉业可以七宝为展示基地；粮食业方面做得较好的塘栖镇谷仓博物馆，可以说为其他古镇起了示范的作用。其他可以进行展示的有海盐的盐业、善琏的笔业、周庄的编织业、苏州的刺绣业等等。
以目前正在开发中的塘栖古镇为例，它的做法，可以为其他古镇提供很好的思路。
塘栖镇位于浙江省杭州市余杭区东北部，京杭运河两岸。它的经济格局兼具交通运输业、蚕丝业、水果业和米粮业等。塘栖镇是明清时期京杭大运河边的重要米粮集散地，明洪武二十四年即于此处建仁和预备仓，永乐三年建北仓，万历重建预备仓二。[6]
塘栖镇于21世纪初开始进行旅游业的开发，到目前为止，已经建成了余杭方志馆和谷仓博物馆两大展示中心，体现出全新的思路。
谷仓博物馆是一座大型的世界性历史博物馆，也是国内唯一一所以谷仓为主题的博物馆。塘栖本有乾隆御碑，乾隆十六年（1751）乾隆帝南巡，考察江苏、浙江、安徽三省交纳漕粮情况。查得苏、皖两省积欠额巨，而浙省未予拖欠。为表彰浙省，皇帝蠲免浙省地丁钱粮三十万两。并将“圣谕”刻石，晓谕官民。而谷仓博物馆巧妙地与御碑亭连成一体，是一座下沉式的博物馆。该博物馆并不是简单地将视线聚焦于塘栖的米粮业，而是以此为契机，梳理人类与粮食之间的脉络，将世界农业纳入展示之中。在中国的展示中，重点介绍了古代的粮食仓廪制度，向民众介绍了正仓、转运仓、太仓、军仓、社仓、义仓、常平仓等中国仓廪系统运作流程。在该博物馆中，还为孩子设置了各种有关粮食知识的游戏。让民众有耳目一新的感受，也将原本属于学术研究的部分，以非常生动的形式展示给公众。这种做法无疑非常值得借鉴。
而塘栖镇的余杭方志馆、谷仓博物馆，又与相距不远的余杭区中心临平的江南水乡博物馆遥相呼应，使游历的民众对江南的文化、区域分布、经济发展有直观的认知。
塘栖镇的这种做法，非常值得其他古镇借鉴，可以进行一个总体的规划，各自承担起不同的专业经济格局的展示，如分为丝业、丝织业、棉业、棉织业、米业等等，既让民众了解了江南运河古镇的专业特性，又开拓了江南旅游之新意。
二 水系资源之利用
江南河网密布，水是江南最重要的特色，而目前人们直观的感受只是“小桥流水人家”。古镇旅游，一般只是依托于镇区范围内已有的河道，进行小范围的河面游览，并结合桥的特色向民众展示江南之水乡风情。
首先，我们可以结合学界的研究，有一个视野更为广阔的认知。李伯重先生对江南八府一州的水系有过一个整体的勾勒：“这八府一州在地理上还有一个极为重要的特点，即同属一个水系——太湖水系，因而在自然与经济方面，内部联系极为紧密。太湖水系，古有三江五湖之称。实际上，严格地说，应当是一河二溪三江五湖。一河，即江南运河，北起镇江，南抵杭州，纵贯江南平原中心地域，是京杭大运河的南段。二溪，即太湖水系的上流和水源，在西北是荆溪，西南是苕溪。……荆溪、苕溪两水系，把太湖西部的宁、镇、常、湖、杭五府，与东部苏、松、嘉三府联系了起来。……一般都认为三江是介于长江与钱塘江之间、位于太湖东面的入海河流。这些河流情况变化很大，到了明代中叶以后，只有黄浦江成为太湖东部的主要河流和太湖水出海的主干。当然，中小河流仍然很多，形成了著名的江南平原水网，把太湖以东苏、松、嘉三府紧密地联系在一起。……太湖上纳二溪之水，下通三江出海，形成了太湖水系的中心。太湖水系的主要河流，都是东西流向。但江南运河则纵贯南北，将东流各河连贯起来，使江南水网更为完备。另外，应天（江宁）府的大部分地区本不属于太湖水系，但通过人工开挖的胥溪，亦与江南水网相接。说明这八府一州确实是一个由太湖水系紧密联系的整体。”[7]
结合研究，我们首先应该用较为生动的方式，为公众绘制江南水系游历地图。以“水”为关键词，将公众心目中零碎的古镇印象沟通起来。而且，对江南之水，应该做一个全方位的阐释，不仅有李伯重先生提及的一河二溪三江五湖的主脉络，还应该包括遍布各地的河、湖、潭、溪、泉、井、池、沟；由水系衍生的湿地地貌，也应该一并纳入江南之水系地图，例如杭州的西溪湿地、位于湖州的下渚湖湿地，以及位于塘栖的丁山湖湿地，都是很好的对湿地地貌之阐释，并且可以和附近的古镇旅游遥相呼应，例如塘栖的古镇游加丁山湖湿地游，德清的下渚湖湿地加新市古镇游。
其次，我们是否可以开辟江南水系游历的路线，打通分布于杭嘉湖平原的各个古镇？游历的路线，主体应为太湖和京杭大运河，而京杭大运河之发展史尤为值得关注，应纳入文化展示的重点之中。结合当下京杭大运河之申遗，包括北京到杭州的京杭大运河，以洛阳为中心的隋唐大运河，以及杭州以东的浙东运河，都展示在公众的面前。所以第一，应该利用已有的博物馆进行公众展示。杭州已经建立了京杭大运河博物馆，是一种非常好的展示。第二，可先以杭嘉湖平原为重心，进行水系游历路线的设计，然后突破江南核心区域，进行更多的路线设计。杭嘉湖核心区域，可利用运河水道，利用已有的航线，将杭州、苏州、嘉兴、湖州之游历沟通起来，尽可能地连接各个古镇，设计多种水路游历路线。
这样，民众的游历就不会只限于一两个镇的选择，民众心目中的江南因水而连成了整体，而江南的文化气质也因各种形态的水而展示出来。
三 节日民俗、民间信仰之展示
对于江南古镇的民间信仰、节日民俗，学界有相当多的研究，而各地区非物质文化遗产的申报，也成为解读区域文化的契机。
经济布局、水系展示是一种空间的展示，节日民俗和民间信仰是从时间维度对江南之文化进行展示。我们可以结合节日、节气，按照时间来设计规划江南古镇之旅游。一方面，真正承续各个古镇之民俗特色；另一方面使每个经行者都成为新的传承者。
首先，可以从当下被列为国定假日的重要节日着手设计，除了春节之外，主要有元旦、清明、端午、中秋，这些都是较为传统的节日，不同的古镇可以承担起不同的民俗展示，进行区域之合作。目前亦有一些散布于各区域的民俗活动，可以进行一个很好的整合。其中清明、端午和中秋，民俗活动较多，可以进行较好的设计与规划。
清明除了祭扫之外，还有斗草、踏青之节日民俗，可以引导民众到江南较为自然的景观（如太湖）进行游览；此外，清明过后半个月，以往江南各市镇都有香市之传统，亦可纳入清明之展示。以往的民俗，主要是庙会和祭祀蚕神。茅盾曾经写过散文《香市》，介绍乌镇的香市风俗；而含山轧蚕花和新市蚕花庙会，都已经列入了浙江省非物质文化遗产。所以，清明的民俗，除了踏青之外，还可以拓展至蚕花会，可以以乌镇和新市、南浔为主体，进行祭祀蚕神的民俗活动的设计。
端午的龙舟竞渡，向来是盛行于各处的风俗，可以以黄浦江附近市镇为依托进行发展。根据《上海县志》的记载，清代五月端午在黄浦江、七宝、闵行、嘉定、松江、南汇等处俱有赛龙舟之戏，可以继承此一传统。杭州西湖区和余杭区的龙舟盛会，也被浙江省列入非物质文化遗产，此两处之龙舟盛会，还可以结合西湖船拳、杭州运河船民习俗和余杭区的传统水乡婚礼的展示进行，后三者也均为浙江省之非物质文化遗产。
苏州地区的端午民俗，亦已入选国家级非物质文化遗产，是一种全方位的展示。与其他地区略有不同的是，该地区端午节纪念的是春秋时期吴国名将伍子胥，具有一整套与当地自然气候条件、日常生产生活习惯、经济文化特征相适应的民俗活动。有包粽子、赛龙舟，挂菖蒲、戴香囊、挂钟馗像驱鬼等传统项目，是一种非常全面的展示。应该把这些民俗内容渗透到古镇旅游之中，展示给公众。
中秋节，除了合家团圆赏月祭月之民俗外，还有走月亮、观潮之民俗。苏州历来即有走月亮之习俗，至近代亦如此，士女出游虎丘、笙歌彻夜。如果以苏州地区古镇为主，设计走月亮之路线——漫游古镇或者漫游江南园林，并在夜晚，加之以昆曲、评弹之演出，曲清月明，亦为极美之事。而海宁、桐乡附近古镇，则以观潮为主要设计项目。浙江省的萧山、海宁等地，确实亦每年举办国际观潮节。
其次，未被列入国定假日的节日，亦可利用临近的双休日，进行民俗的展示，如元宵节之灯俗、浴佛节之庙会、七夕节之乞巧、中元节之放灯、重阳节之登高、冬至节之贺冬，都可以纳入江南古镇的文化展示之中。而由江南民间信仰衍生出的民俗活动，亦可纳入视野范围。例如，嘉兴县北部王江泾镇的网船会，就是以刘猛将信仰为支撑的跨地域水上狂欢活动。该活动进行于每年二、三月之交。届时渔船云集，演剧酬神。又如黎里镇八月的迎神赛会，在明清两代十分隆重。八月十一日抬出城隍及随粮王、土地神，巡游至村庙中，称为宿山。八月十二日又把诸神由水路绕市河至罗汉寺、东岳庙两处，称为接佛。八月十三日设筵演剧。可以重新设计民俗活动，将流行于江南各地的民间演艺，如皮影戏、傀儡戏、灯戏等结合进去进行展示。
再次，还可以根据各地四时物产之不同，加以规划展示。例如超山的梅花、嘉兴的菱藕、桐乡的菊花、塘栖的枇杷、临平的甘蔗等，都可以按照春夏秋冬纳入到整个江南古镇游历的时间规划中去。
综上，整个江南区域，可以设计出一张结合时间游历的地图，一方面，可以让公众更好地规划自己的游程；另一方面，让公众真正回归节日民俗，成为节日民俗的参与者与继承者。而各大古镇，也可以借此开发自己的特色项目。
四 文学艺术地图之呈现
江南令人怦然心动的还有文学艺术方面的积淀。目前各个古镇都有一些小型的展示，向公众介绍本镇的文化家族如文学家、史学家、画家甚至藏书楼等等。但这种展示是零碎而割裂的。而学界在这方面的研究已经是汗牛充栋了。如何能将学界研究与古镇文化展示结合起来，应该值得双方思索。
首先，将学界的研究成果，以普及型的文本样式展示出来。可以“绘制”一整套江南的文学艺术地图。江南古镇最鼎盛的时期在明清，可以将明清以来古镇最重要的文学艺术成果以空间的方式呈现出来。这一整套文学艺术地图，初步可包括以下方面：文学地图；学术地图；戏曲地图；家族地图（园林地图）；藏书楼地图；书法绘画地图；民间工艺地图。
文学地图方面，包括诗歌、小说、散文等文体，涉及相关文体的重要文学家、文学流派之遗址及展示空间；学术地图方面，包括经学、史学的发展，相关人物、相关流派之遗址及展示空间；戏曲地图，包括明清传奇重要作家及其作品分布、演艺空间分布、地方戏传承分布；家族地图方面，包括江南各镇的重要家族分布，以及与之相关的园林空间；藏书楼地图，即展示明清各藏书楼的分布之处；书法绘画地图，包括明清以来江南著名的书法家、画家，各种书法流派、绘画流派之遗址及展示空间；民间工艺地图，包括刺绣、雕刻、编织、陶瓷、乐器制作、文房四宝的制作等等。
其次，按照学界所提供的线索，各个古镇可以联手设计新的游历路线，可以细化至诗歌之旅、戏曲之旅、藏书楼之旅、民间工艺之旅等等，将整个江南的文化资源重新整合，给公众以一种全方位及颇有深度的展示。甚至可以利用暑假，为全国的青少年设计别具特色的系列主题夏令营。而各个古镇如果能够开辟一些教育空间或者教育基地，进行古典诗词、戏曲、古琴、书法、绘画、各类民间工艺的入门普及，亦会不乏受众。一方面，打破短期游的模式；另一方面，使江南古镇旅游真正触及文化之核心。
与此同时，公众亦可以在学界的引导下，结合自己的兴趣爱好，设计自己的江南主题之旅，而非盲目地跟风游历，除了感觉雷同之外，一无所获。
综上，笔者从四个方面，提出了江南古镇文化展示的一些新思路。古镇旅游已经发展了近二十年，各地方政府亦已有了一定的经济积累；而公众对于古镇，也有了表面的认知。接下来，对双方来说，均应该由表面的物质的旅游迈向深度的文化的旅游。政府和公众均为文化之承上启下者，希望能开启全新的江南之旅，真正认识与传递中国的区域文化，真正使得江南运河段的古镇成为“大运河文化带”最核心、最重要的文化及传承区域。
（责任编辑：胡克诚）
注释：
[1] 郎净（1973～ ），浙江绍兴人，文学博士，复旦大学历史学博士后流动站博士后，上海体育学院新闻与外语学院副教授、硕士生导师，主要研究方向为江南社会史、近代体育史。
[2] 按，笔者此处的江南，主要参照周振鹤《释江南》（载《中华文史论丛》第49辑，上海古籍出版社，1992）中对江南核心区域的界定，主要指长江下游南岸的太湖及其周边地区，包括明清时期的苏州、松江、常州、嘉兴、湖州五府与太仓直隶州的全部，以及镇江府的大部和杭州府的余杭、海宁县，以杭嘉湖平原为中心。
[3] 巫鸿：《美术史十议》，三联书店，2008，第32页。
[4] 参见樊树志《江南市镇：传统的变革》，复旦大学出版社，2005，第203～214页。
[5] 樊树志：《江南市镇：传统的变革》，第203页。
[6] 王同：《塘栖志》，清光绪十六年刻本。
[7] 李伯重：《多视角看江南经济史》，三联书店，2003，第448～449页。
按：本文载于李泉主编《运河学研究》第1辑，社会科学文献出版社，2018年，第203-211页
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聊城大学运河学研究院